这两年，银川产的加州鲈鱼、南美白对虾等受到市集好评。殊不知，动作中国农产物地舆记号产物的“银川鲤鱼”也正在寂然转换健身。得益于“健身瘦身”手艺的扩展，银川鲤鱼希望破解银川古板渔业逆境。

　　8月16日，永宁县黄羊滩，宁夏绿方水产良种繁育有限公司事情职员正正在抽干一私人为养殖池，要把约莫200公斤始末“健身瘦身”的鲤鱼送往市内一家餐馆半岛体育。除此以表，工人还得盘算30条礼物鱼，每条重约1.5公斤，封装后充氧，这是一位客户订的。“客户要去内蒙古，过一忽儿本人来拉。”事情职员苏凤艳说。

　　银川鲤鱼2009年荣获国度农产物地舆记号产物。然而，高密度养殖的鲤鱼短处很清楚，土腥味重、脂肪多、肉质松散，难以和野生黄河鲤鱼相媲美。2021年至2023年健身，银川市采选4家企业举行鲤鱼“健身瘦身”试点。

　　毕竟若何“健身瘦身”呢？本来便是兴办特意的室内养殖池，配套水轮回执掌体系，将表塘养大的鲤鱼放入此中。全程需求20天，前4天消毒，中心10天“健身瘦身”半岛体育，结尾6天提鲜。这功夫不喂食，合键靠担任水的温度和流速来到达目标。推行声明，“健身瘦身”后的鲤鱼体色光鲜，肉质紧实，鲜香味美，口感清楚革新。“健身瘦身”的鲤鱼身价高，每公斤30元至40元，是日常鲤鱼的2倍—3倍。

　　目前，位于贺兰县的银川科海生物手艺有限公司、宁夏新明润源农业科技有限公司和贺兰县晶诚水产养殖有限公司半岛体育银川鲤鱼“健身瘦身”身价翻番，位于永宁县的宁夏绿方水产良种繁育有限公司均有专业场所和兴办，每年可产出8万公斤“健身瘦身”鲤鱼。

　　据明晰，目前银川市养殖水面到达10.05万亩健身，以鲤鱼、草鱼、鲢鱼等大宗水产种类为主，养殖面积达8.6万亩。银川市农业乡村局联系控造人揭示，将不停加大鲤鱼“健身瘦身”手艺扩展，饱励渔业高质料成长。（记者 闵良）

　　草色翠绿传花信，苗木万顷荡绿洲。 宁夏灵武白芨滩国度级天然庇护区内黄绿交叉，多数草方格顺着广袤沙丘的晃动扩张至远处。…

　　群多网银川8月19日电（记者穆国虎）8月18日下昼，2024年和美农村“村钓”邀请赛正在宁夏稻渔空间生态旅行园收场。来自寰宇各地的300名选手始末2场重量赛的激烈比拼，最终，选手赵健以总重151斤取得第一名半岛体育健身。…

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